Biskuit Buah Alpukat

BISKUIT BUAH ALPUKAT

Bahan yang diperlukan:

- 350 gr buah alpukat, diblender
- 600 gr tepung terigu
- 300 gr mentega (cairkan)
- 250 gr susu
- 1 btr telur, kocok tegang (dimikser)
- 1/2 sdt vanili
- 2 btr kuning telur untuk olesan

Cara Membuat biskuit buah pir:
1. Satukan alpukat, telur yang sudah dikocok, tepung terigu, mentega, susu dan vanili. Aduk sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.

2. Tata adonan di loyang dan olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven panas bersuhu 160 derajat selama 15 menit atau hingga matang. Setelah dingin masukkan dalam toples. Untuk 750 gr

Siap dihidangakan atau dipasarkan jika anda ingin mendapatkan penghasilan tambahan karena biskuit ini masih jarang dipasaran